Berechnung Schokoroulade
Hühnerei Vollei wurde gelöscht.
Energie (kcal): 187,50 kcal
Fett: 0,50 g
Eiweiß: 33,75 g
Kohlenhydrate: 10,00 g
Ballaststoffe: 0,00 g
Energie (kcal): 23,30 kcal
Fett: 0,08 g
Eiweiß: 0,30 g
Kohlenhydrate: 2,70 g
Ballaststoffe: 5,30 g
Energie (kcal): 84,75 kcal
Fett: 4,95 g
Eiweiß: 5,65 g
Kohlenhydrate: 4,46 g
Ballaststoffe: 6,58 g
Energie (kcal): 11,90 kcal
Fett: 0,16 g
Eiweiß: 0,90 g
Kohlenhydrate: 1,68 g
Ballaststoffe: 0,99 g
Energie (kcal): 18,30 kcal
Fett: 0,11 g
Eiweiß: 1,58 g
Kohlenhydrate: 2,67 g
Ballaststoffe: 1,18 g
Energie (kcal): 42,75 kcal
Fett: 0,08 g
Eiweiß: 0,31 g
Kohlenhydrate: 9,92 g
Ballaststoffe: 1,33 g
Energie (kcal): 285,00 kcal
Fett: 0,54 g
Eiweiß: 3,45 g
Kohlenhydrate: 64,17 g
Ballaststoffe: 6,00 g
Summen der Nährstoffe
| Bevorzugte Nährstoffe | Ist | Normwert | |
|---|---|---|---|
| Energie (kcal) | 654 kcal | 1.950 kcal | Differenz |
| Fett | 6 g | 63 g | Differenz |
| Eiweiß | 46 g | 52 g | Differenz kaufen ...* |
| Kohlenhydrate | 96 g | 238 g | Differenz |
| Ballaststoffe | 21 g | 33 g | Differenz |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Energie (kcal) | 654 kcal (= 34 %) | 1.950 kcal | Differenz |
| Energie (kJ) | 2.739 kJ (= 34 %) | 8.164 kJ | Differenz |
| Fett | 6 g (= 10 %) | 63 g | Differenz |
| Eiweiß | 46 g (= 88 %) | 52 g | Differenz kaufen ...* |
| Kohlenhydrate | 96 g (= 40 %) | 238 g | Differenz |
| Ballaststoffe | 21 g (= 65 %) | 33 g | Differenz |
| Wasser | 444 g (= 15 %) | 3.000 g | Differenz |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 120 µg (400 i.E.) (= 13 %) | 900 µg | Differenz kaufen ...* |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 64 µg | kaufen ...* | |
| Retinol | 3 µg (8 i.E.) (= 0 %) | 1.000 µg | Differenz kaufen ...* |
| Beta-Carotin | 733 µg (2442 i.E.) (= 37 %) | 2.000 µg | Differenz kaufen ...* |
| Vitamin B1 Thiamin | 317 µg (106 i.E.) (= 29 %) | 1.100 µg | Differenz kaufen ...* |
| Vitamin B2 Riboflavin | 1.005 µg (= 84 %) | 1.200 µg | Differenz |
| Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure | 3.362 µg (= 22 %) | 15.000 µg | Differenz |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 13.676 µg (= 80 %) | 17.000 µg | Differenz |
| Vitamin B5 Pantothensäure | 2.731 µg (= 46 %) | 6.000 µg | Differenz |
| Vitamin B6 Pyridoxin | 1.407 µg (= 100 %) | 1.400 µg | |
| Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) | 35 µg (= 79 %) | 45 µg | Differenz |
| Vitamin B9 gesamte Folsäure | 161 µg (= 40 %) | 400 µg | Differenz |
| Vitamin B12 Cobalamin | 2,8 µg (= 70 %) | 4,0 µg | Differenz |
| Vitamin C Ascorbinsäure | 38.518 µg (770 i.E.) (= 39 %) | 100.000 µg | Differenz |
| Vitamin D Calciferole | 0,03 µg (1 i.E.) (= 0 %) | 20 µg | Differenz |
| Vitamin E | 2.253 µg (3 i.E.) (= 16 %) | 14.000 µg | Differenz |
| Vitamin K | 43 µg (= 65 %) | 65 µg | Differenz |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Salz | 1 g (= 17 %) | 5 g | Differenz |
| Calcium-Phosphor-Verhältnis | 0,63 :1 | ||
| PRAL-Wert | -18,2 mEq | Differenz | |
| Natrium | 187 mg (= 12 %) | 1.500 mg | Differenz |
| Kalium | 2.664 mg (= 67 %) | 4.000 mg | Differenz |
| Calcium | 507 mg (= 51 %) | 1.000 mg | Differenz |
| Magnesium | 299 mg (= 85 %) | 350 mg | Differenz |
| Phosphor | 799 mg (= 114 %) | 700 mg | |
| Schwefel | 414 mg | ||
| Chlorid | 665 mg (= 29 %) | 2.300 mg | Differenz |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Eisen | 19.197 µg (= 154 %) | 12.500 µg | |
| Zink | 4.477 µg (= 53 %) | 8.500 µg | Differenz |
| Kupfer | 1.629 µg (= 130 %) | 1.250 µg | |
| Mangan | 3.635 µg (= 104 %) | 3.500 µg | |
| Fluorid | 124 µg (= 3 %) | 3.800 µg | Differenz |
| Iodid | 36 µg (= 18 %) | 200 µg | Differenz |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Zucker | 80 g (= 160 %) | 50 g | |
| Netto-KH | 74 g | ||
Broteinheiten | 7,74 BE | ||
Broteinheiten | 9,29 BE | ||
Broteinheiten | 6,19 BE | ||
| Mannit | 0,00 mg | ||
| Sorbit | 0,00 mg | ||
| Xylit | 0,00 mg | ||
| Summe Zuckeralkohole | 0,00 mg | ||
| Glucose (Traubenzucker) | 16.551 mg | ||
| Fructose (Fruchtzucker) | 15.758 mg | ||
| Galactose (Schleimzucker) | 0,00 mg | ||
| Monosaccharide (1 M) | 32.309 mg | ||
| Saccharose (Rübenbenzucker) | 37.690 mg | ||
| Maltose (Malzzucker) | 0,00 mg | ||
| Lactose (Milchzucker) | 10.000 mg | ||
| Disaccharide (2 M) | 47.693 mg | ||
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 2.357 mg | ||
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 304 mg | ||
| Glykogen (tierische Stärke) | 0,00 mg | ||
| Stärke | 13.233 mg | ||
| Polysaccharide (> 9 M) | 12.653 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Chemical Score | 87 % | ||
| Isoleucin | 2.301 mg (= 153 %) | 1.500 mg | |
| Leucin | 4.055 mg (= 139 %) | 2.925 mg | |
| Lysin | 3.171 mg (= 141 %) | 2.250 mg | |
| Methionin | 922 mg (= 118 %) | 780 mg | |
| Cystein | 324 mg (= 105 %) | 310 mg | |
| Phenylalanin | 2.110 mg (= 681 %) | 310 mg | |
| Tyrosin | 1.916 mg (= 102 %) | 1.875 mg | |
| Threonin | 1.868 mg (= 166 %) | 1.125 mg | |
| Tryptophan | 619 mg (= 206 %) | 300 mg | |
| Valin | 2.715 mg (= 139 %) | 1.950 mg | |
| Arginin | 1.905 mg | ||
| Histidin | 1.394 mg (= 186 %) | 750 mg | |
| Essentielle Aminosäuren | 23.299 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Alanin | 1.469 mg | ||
| Asparaginsäure | 3.459 mg | ||
| Glutaminsäure | 8.950 mg | ||
| Glycin | 1.095 mg | ||
| Prolin | 4.246 mg | ||
| Serin | 2.369 mg | ||
| Nichtessentielle Aminosäuren | 21.587 mg | ||
| Harnsäure | 96 mg | ||
| Purin | 31 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 125 mg | ||
| Omega 6 Fettsäuren | 367 mg | ||
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,94 :1 | ||
| Omega 6:3 Verhältnis (effektiv) | 29,39 :1 | ||
| Butansäure / Buttersäure | 18 mg | ||
| Hexansäure / Capronsäure | 10 mg | ||
| Octansäure / Caprylsäure | 5 mg | ||
| Decansäure / Caprinsäure | 16 mg | ||
| Dodecansäure / Laurinsäure | 21 mg | ||
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 66 mg | ||
| Pentadecansäure | 7 mg | ||
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.649 mg | ||
| Heptadecansäure | 16 mg | ||
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.843 mg | ||
| Eicosansäure / Arachinsäure | 56 mg | ||
| Decosansäure / Behensäure | 9 mg | ||
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 5 mg | ||
| Gesättigte Fettsäuren | 3.720 mg | ||
| Tetradecensäure | 8 mg | ||
| Pentadecensäure | 3 mg | ||
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 35 mg | ||
| Heptadecensäure | 6 mg | ||
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1.925 mg | ||
| Eicosensäure | 3 mg | ||
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,00 mg | ||
| Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9 | 0,00 mg | ||
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.981 mg | ||
| Hexadecadiensäure | 0,00 mg | ||
| Hexadecatetraensäure | 0,00 mg | ||
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 367 mg | ||
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 125 mg | ||
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,00 mg | ||
| Nonadecatriensäure | 0,00 mg | ||
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,00 mg | ||
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,00 mg | ||
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,00 mg | ||
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,00 mg | ||
| Docosadiensäure | 0,00 mg | ||
| Docosatriensäure | 0,00 mg | ||
| Docosatetraensäure | 0,00 mg | ||
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,00 mg | ||
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,00 mg | ||
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 492 mg | ||
| Langkettige Fettsäuren | 6.142 mg | ||
| Glycerin und Lipoide | 224 mg | ||
| Cholesterin | 3 mg | ||
| Kurzkettige Fettsäuren | 28 mg | ||
| Mittelkettige Fettsäuren | 21 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Poly-Pentosen | 2.117 mg | ||
| Poly-Hexosen | 4.531 mg | ||
| Poly-Uronsäure | 3.669 mg | ||
| Cellulose | 3.551 mg | ||
| Lignin | 924 mg | ||
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 4.321 mg | ||
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 10.472 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| P1 | 0,0 P | ||
| P2 | 0,0 P | ||
| P3 | 0,0 P | ||
| P4 | 0,0 P | ||
| Alkohol | 0,00 g | ||
| Säuren (organisch) | 4 g | ||
| Rohasche | 7,4 g (= 1,2 %) | ||
| Rohfaser | 10,5 g (= 1,7 %) | ||
| Rohfett | 6,4 g (= 1,0 %) | ||
| Rohprotein | 45,2 g (= 7,2 %) | ||