Schokoladen-Vollkornkeks Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	440 kcal (≈ 23 % NW) 23 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	22 g (≈ 35 % NW) 35 % Alternative finden	5 g (≈ 8 %) 8 %	63 g
Eiweiß	12 g (≈ 23 % NW) 23 % Alternative finden	3 g (≈ 5 %) 5 %	52 g
Kohlenhydrate	48 g (≈ 20 % NW) 20 % Alternative finden	11 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	8 g (≈ 25 % NW) 25 % Alternative finden	2 g (≈ 6 %) 6 %	33 g

Energieverteilung

Fett 44 %
Kohlenhydrate 42 %
Proteine 10 %
Ballaststoffe 4 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 23 %
einfach ungesättigte 28 %
mehrfach ungesättigte 43 %

Andere suchten auch nach

Schokoladen-Sahne-Torte aus Biskuitmasse

Schokoladen-Honigkuchen

Vollkornkeks

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	440 kcal (≈ 23 % NW) 23 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.842 kJ (≈ 23 % NW) 23 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	22 g (≈ 35 % NW) 35 %	5 g (≈ 8 %) 8 %	63 g
Eiweiß	12 g (≈ 23 % NW) 23 %	3 g (≈ 5 %) 5 %	52 g
Kohlenhydrate	48 g (≈ 20 % NW) 20 %	11 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	8 g (≈ 25 % NW) 25 %	2 g (≈ 6 %) 6 %	33 g
Wasser	8 g (≈ 0 % NW) 0 %	2 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	8 µg (27 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	2 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	6 µg	1 µg
Retinol	5 µg (17 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	11 µg (37 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	3 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	480 µg (160 i.E.) (≈ 44 % NW) 44 %	109 µg (≈ 10 %) 10 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	637 µg (≈ 53 % NW) 53 %	145 µg (≈ 12 %) 12 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	5.241 µg (≈ 35 % NW) 35 %	1.191 µg (≈ 8 %) 8 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	7.724 µg (≈ 45 % NW) 45 %	1.755 µg (≈ 10 %) 10 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	524 µg (≈ 9 % NW) 9 %	119 µg (≈ 2 %) 2 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	226 µg (≈ 16 % NW) 16 %	51 µg (≈ 4 %) 4 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	4 µg (≈ 8 % NW) 8 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	22 µg (≈ 6 % NW) 6 %	5 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,2 µg (≈ 5 % NW) 5 %	0,0 µg (≈ 1 %) 1 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	11.190 µg (17 i.E.) (≈ 80 % NW) 80 %	2.543 µg (≈ 18 %) 18 %	14.000 µg
Vitamin K	5 µg (≈ 8 % NW) 8 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,13 g (≈ 3 % NW) 3 %	0,03 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,19 :1
PRAL-Wert	0,9 mEq
Natrium	85 mg (≈ 6 % NW) 6 %	19 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	670 mg (≈ 17 % NW) 17 %	152 mg (≈ 4 %) 4 %	4.000 mg
Calcium	68 mg (≈ 7 % NW) 7 %	15 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg
Magnesium	124 mg (≈ 35 % NW) 35 %	28 mg (≈ 8 %) 8 %	350 mg
Phosphor	360 mg (≈ 51 % NW) 51 %	82 mg (≈ 12 %) 12 %	700 mg
Schwefel	120 mg	27 mg
Chlorid	49 mg (≈ 2 % NW) 2 %	11 mg (≈ 0 %) 0 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	7.896 µg (≈ 63 % NW) 63 %	1.795 µg (≈ 14 %) 14 %	12.500 µg
Zink	2.503 µg (≈ 29 % NW) 29 %	569 µg (≈ 7 %) 7 %	8.500 µg
Kupfer	680 µg (≈ 54 % NW) 54 %	155 µg (≈ 12 %) 12 %	1.250 µg
Mangan	2.148 µg (≈ 61 % NW) 61 %	488 µg (≈ 14 %) 14 %	3.500 µg
Fluorid	55 µg (≈ 1 % NW) 1 %	13 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	4 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	19 g (≈ 39 % NW) 39 %	4 g (≈ 9 %) 9 %	50 g
Netto-KH	40 g	9 g
Broteinheiten	3,99 BE	0,91 BE
Broteinheiten	4,79 BE	1,09 BE
Broteinheiten	3,19 BE	0,73 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	29 mg	7 mg
Fructose (Fruchtzucker)	29 mg	7 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	58 mg	13 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	10.709 mg	2.434 mg
Maltose (Malzzucker)	7.715 mg	1.753 mg
Lactose (Milchzucker)	950 mg	216 mg
Disaccharide (2 M)	19.374 mg	4.403 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	256 mg	58 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	2 mg	0,45 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	28.202 mg	6.410 mg
Polysaccharide (> 9 M)	28.202 mg	6.410 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	94 %
Isoleucin	508 mg (≈ 34 % NW) 34 %	115 mg (≈ 8 %) 8 %	1.500 mg
Leucin	860 mg (≈ 29 % NW) 29 %	195 mg (≈ 7 %) 7 %	2.925 mg
Lysin	528 mg (≈ 23 % NW) 23 %	120 mg (≈ 5 %) 5 %	2.250 mg
Methionin	202 mg (≈ 26 % NW) 26 %	46 mg (≈ 6 %) 6 %	780 mg
Cystein	196 mg (≈ 63 % NW) 63 %	45 mg (≈ 14 %) 14 %	310 mg
Phenylalanin	555 mg (≈ 179 % NW) 179 %	126 mg (≈ 41 %) 41 %	310 mg
Tyrosin	387 mg (≈ 21 % NW) 21 %	88 mg (≈ 5 %) 5 %	1.875 mg
Threonin	455 mg (≈ 40 % NW) 40 %	103 mg (≈ 9 %) 9 %	1.125 mg
Tryptophan	149 mg (≈ 50 % NW) 50 %	34 mg (≈ 11 %) 11 %	300 mg
Valin	632 mg (≈ 32 % NW) 32 %	144 mg (≈ 7 %) 7 %	1.950 mg
Arginin	598 mg	136 mg
Histidin	243 mg (≈ 32 % NW) 32 %	55 mg (≈ 7 %) 7 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	5.313 mg	1.208 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	521 mg	118 mg
Asparaginsäure	961 mg	218 mg
Glutaminsäure	2.733 mg	621 mg
Glycin	518 mg	118 mg
Prolin	1.088 mg	247 mg
Serin	628 mg	143 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	6.449 mg	1.466 mg
Harnsäure	45 mg	10 mg
Purin	19 mg	4 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	81 mg	18 mg
Omega 6 Fettsäuren	9.614 mg	2.185 mg
Omega 6:3 Verhältnis	118,69 :1	26,98
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	1.186,91 :1	269,75
Butansäure / Buttersäure	1 mg	0,23 mg
Hexansäure / Capronsäure	2 mg	0,45 mg
Octansäure / Caprylsäure	1 mg	0,23 mg
Decansäure / Caprinsäure	7 mg	2 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	17 mg	4 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	66 mg	15 mg
Pentadecansäure	9 mg	2 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	2.566 mg	583 mg
Heptadecansäure	20 mg	5 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	2.344 mg	533 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	56 mg	13 mg
Decosansäure / Behensäure	101 mg	23 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	28 mg	6 mg
Gesättigte Fettsäuren	5.218 mg	1.186 mg
Tetradecensäure	5 mg	1 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	38 mg	9 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	6.146 mg	1.397 mg
Eicosensäure	59 mg	13 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	6.248 mg	1.420 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	9.608 mg	2.184 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	81 mg	18 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	5 mg	1 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	1 mg	0,23 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	9.695 mg	2.203 mg
Langkettige Fettsäuren	21.150 mg	4.807 mg
Glycerin und Lipoide	1.196 mg	272 mg
Cholesterin	1 mg	0,23 mg
Kurzkettige Fettsäuren	3 mg	1 mg
Mittelkettige Fettsäuren	8 mg	2 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	3.776 mg	858 mg
Poly-Hexosen	2.406 mg	547 mg
Poly-Uronsäure	442 mg	100 mg
Cellulose	1.124 mg	255 mg
Lignin	522 mg	119 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	2.056 mg	467 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	4.352 mg	989 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	9,0 P	2,0 P
P2	11,8 P	2,7 P
P3	15,2 P	3,4 P
P4	14,9 P	3,4 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,02 g	0,01 g
Rohasche	2,1 g	0,5 g
Rohfaser	4,4 g	1,0 g
Rohfett	22,4 g	5,1 g
Rohprotein	11,9 g	2,7 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe