Aprikose Fruchtnektar Nährwerte

Energieverteilung

Fett 1 %
Kohlenhydrate 97 %
Proteine 2 %
Ballaststoffe 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 5 %
einfach ungesättigte 67 %
mehrfach ungesättigte 14 %

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Aprikose roh mit Küchenabfall

Aprikose Konfitüre

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	58 kcal (≈ 3 % NW) 3 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,04 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,07 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	0,33 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 1 %) 1 %	52 g
Kohlenhydrate	14 g (≈ 6 % NW) 6 %	24 g (≈ 10 %) 10 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	58 kcal (≈ 3 % NW) 3 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	244 kJ (≈ 3 % NW) 3 %	421 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,04 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,07 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	0,33 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 1 %) 1 %	52 g
Kohlenhydrate	14 g (≈ 6 % NW) 6 %	24 g (≈ 10 %) 10 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g
Wasser	85 g (≈ 3 % NW) 3 %	147 g (≈ 5 %) 5 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	105 µg (350 i.E.) (≈ 12 % NW) 12 %	181 µg (≈ 20 %) 20 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	53 µg	91 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	630 µg (2100 i.E.) (≈ 32 % NW) 32 %	1.086 µg (≈ 54 %) 54 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	12 µg (4 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	21 µg (≈ 2 %) 2 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	16 µg (≈ 1 % NW) 1 %	28 µg (≈ 2 %) 2 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	238 µg (≈ 2 % NW) 2 %	410 µg (≈ 3 %) 3 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	305 µg (≈ 2 % NW) 2 %	526 µg (≈ 3 %) 3 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	89 µg (≈ 1 % NW) 1 %	153 µg (≈ 3 %) 3 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	22 µg (≈ 2 % NW) 2 %	38 µg (≈ 3 %) 3 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,30 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg (≈ 0 %) 0 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	2.055 µg (41 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	3.543 µg (≈ 4 %) 4 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	202 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	348 µg (≈ 2 %) 2 %	14.000 µg
Vitamin K	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	2 µg (≈ 3 %) 3 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,01 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
PRAL-Wert	-	-
Natrium	2 mg (≈ 0 % NW) 0 %	3 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Kalium	97 mg (≈ 2 % NW) 2 %	167 mg (≈ 4 %) 4 %	4.000 mg
Calcium	10 mg (≈ 1 % NW) 1 %	17 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg
Magnesium	4 mg (≈ 1 % NW) 1 %	7 mg (≈ 2 %) 2 %	350 mg
Phosphor	8 mg (≈ 1 % NW) 1 %	14 mg (≈ 2 %) 2 %	700 mg
Schwefel	3 mg	5 mg
Chlorid	2 mg (≈ 0 % NW) 0 %	3 mg (≈ 0 %) 0 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	281 µg (≈ 2 % NW) 2 %	484 µg (≈ 4 %) 4 %	12.500 µg
Zink	45 µg (≈ 1 % NW) 1 %	78 µg (≈ 1 %) 1 %	8.500 µg
Kupfer	56 µg (≈ 4 % NW) 4 %	97 µg (≈ 8 %) 8 %	1.250 µg
Mangan	68 µg (≈ 2 % NW) 2 %	117 µg (≈ 3 %) 3 %	3.500 µg
Fluorid	12 µg (≈ 0 % NW) 0 %	21 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	0,30 µg (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	13 g (≈ 27 % NW) 27 %	23 g (≈ 46 %) 46 %	50 g
Netto-KH	13 g	23 g
Broteinheiten	1,14 BE	1,96 BE
Broteinheiten	1,36 BE	2,35 BE
Broteinheiten	0,91 BE	1,57 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	292 mg	503 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	292 mg	503 mg
Glucose (Traubenzucker)	631 mg	1.088 mg
Fructose (Fruchtzucker)	318 mg	548 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	949 mg	1.636 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	12.396 mg	21.372 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	12.396 mg	21.372 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	4 mg	7 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Isoleucin	11 mg (≈ 1 % NW) 1 %	19 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Leucin	20 mg (≈ 1 % NW) 1 %	34 mg (≈ 1 %) 1 %	2.925 mg
Lysin	25 mg (≈ 1 % NW) 1 %	43 mg (≈ 2 %) 2 %	2.250 mg
Methionin	2 mg	3 mg
Cystein	1 mg	2 mg
Phenylalanin	13 mg	22 mg
Tyrosin	8 mg	14 mg
Threonin	12 mg (≈ 1 % NW) 1 %	21 mg (≈ 2 %) 2 %	1.125 mg
Tryptophan	4 mg (≈ 1 % NW) 1 %	7 mg (≈ 2 %) 2 %	300 mg
Valin	12 mg (≈ 1 % NW) 1 %	21 mg (≈ 1 %) 1 %	1.950 mg
Arginin	12 mg	21 mg
Histidin	7 mg (≈ 1 % NW) 1 %	12 mg (≈ 2 %) 2 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	127 mg	219 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	18 mg	31 mg
Asparaginsäure	82 mg	141 mg
Glutaminsäure	41 mg	71 mg
Glycin	11 mg	19 mg
Prolin	27 mg	47 mg
Serin	22 mg	38 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	201 mg	347 mg
Anteil pflanzliches Eiweiß	0,00 g	0,00 g
Harnsäure	8 mg	14 mg
Purin	3 mg	5 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
ω6:ω3 Verhältnis	-	-
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	2 mg	3 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	2 mg	3 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	14 mg	24 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure ω−9	14 mg	24 mg
Eicosensäure ω−9	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure ω−9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure ω−9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	28 mg	48 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure ω−6	6 mg	10 mg
ALA - Linolensäure ω−3	0,00 mg	0,00 mg
Stearidonsäure ω−3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure ω−6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure ω−3	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure ω−6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure ω−6	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure ω−3	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure ω−6	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure ω−3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	6 mg	10 mg
Langkettige Fettsäuren	36 mg	62 mg
Glycerin und Lipoide	6 mg	10 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	1 g
Rohasche	0,3 g	0,5 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	0,0 g	0,1 g
Rohprotein	0,1 g	0,1 g

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