Sauerampfer Pulver Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)272 kcal (≈ 14 % NW)
14 % Alternative finden		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Fett4 g (≈ 7 % NW)
7 % Alternative finden		2 g (≈ 3 %)
3 %		63 g
Eiweiß40 g (≈ 76 % NW)
76 % Alternative finden		15 g (≈ 28 %)
28 %		52 g
Kohlenhydrate14 g (≈ 6 % NW)
6 % Alternative finden		5 g (≈ 2 %)
2 %		238 g
Ballaststoffe24 g (≈ 73 % NW)
73 % Alternative finden		9 g (≈ 27 %)
27 %		33 g
Energieverteilung

Fett 13 %
Kohlenhydrate 18 %
Proteine 53 %
Ballaststoffe 16 %
Alkohol 0 %
Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 11 %
einfach ungesättigte 6 %
mehrfach ungesättigte 60 %

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Sauerampfer Trunk
Sauerampfer roh
Sauerampfer

Makronährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)272 kcal (≈ 14 % NW)
14 % 		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Energie (kJ)1.137 kJ (≈ 14 % NW)
14 % 		418 kJ (≈ 5 %)
5 %		8.164 kJ
Fett4 g (≈ 7 % NW)
7 % 		2 g (≈ 3 %)
3 %		63 g
Eiweiß40 g (≈ 76 % NW)
76 % 		15 g (≈ 28 %)
28 %		52 g
Kohlenhydrate14 g (≈ 6 % NW)
6 % 		5 g (≈ 2 %)
2 %		238 g
Ballaststoffe24 g (≈ 73 % NW)
73 % 		9 g (≈ 27 %)
27 %		33 g
Wasser4 g (≈ 0 % NW)
0 % 		1 g (≈ 0 %)
0 %		3.000 g

Vitamine

Nährstoff Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent6.220 µg  (20733 i.E.) (≈ 691 % NW)
691 % 		2.287 µg (≈ 254 %)
254 %		900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent3.108 µg
1.143 µg
Retinol0,00 µg  (0 i.E.)
0,00 µg
Beta-Carotin37.293 µg  (124310 i.E.) (≈ 1865 % NW)
1865 % 		13.711 µg (≈ 686 %)
686 %		2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin683 µg  (228 i.E.) (≈ 62 % NW)
62 % 		251 µg (≈ 23 %)
23 %		1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin1.887 µg (≈ 157 % NW)
157 % 		694 µg (≈ 58 %)
58 %		1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure5.289 µg (≈ 35 % NW)
35 % 		1.944 µg (≈ 13 %)
13 %		15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent16.072 µg (≈ 95 % NW)
95 % 		5.909 µg (≈ 35 %)
35 %		17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure2.483 µg (≈ 41 % NW)
41 % 		913 µg (≈ 15 %)
15 %		6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin1.986 µg (≈ 142 % NW)
142 % 		730 µg (≈ 52 %)
52 %		1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)6 µg (≈ 13 % NW)
13 % 		2 µg (≈ 5 %)
5 %		45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure223 µg (≈ 56 % NW)
56 % 		82 µg (≈ 20 %)
20 %		400 µg
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg
0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure581.797 µg  (11636 i.E.) (≈ 582 % NW)
582 % 		213.896 µg (≈ 214 %)
214 %		100.000 µg
Vitamin D Calciferole0,00 µg  (0 i.E.)
0,00 µg
Vitamin E21.253 µg  (32 i.E.) (≈ 152 % NW)
152 % 		7.814 µg (≈ 56 %)
56 %		14.000 µg
Vitamin K0,00 µg
0,00 µg

Mineralstoffe

Nährstoff Normwert
Salz1 g (≈ 16 % NW)
16 % 		0,30 g (≈ 6 %)
6 %		5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis1,13 :1
PRAL-Wert-41,1 mEq
Natrium37 mg (≈ 2 % NW)
2 % 		14 mg (≈ 1 %)
1 %		1.500 mg
Kalium3.029 mg (≈ 76 % NW)
76 % 		1.114 mg (≈ 28 %)
28 %		4.000 mg
Calcium646 mg (≈ 65 % NW)
65 % 		238 mg (≈ 24 %)
24 %		1.000 mg
Magnesium372 mg (≈ 106 % NW)
106 % 		137 mg (≈ 39 %)
39 %		350 mg
Phosphor571 mg (≈ 82 % NW)
82 % 		210 mg (≈ 30 %)
30 %		700 mg
Schwefel223 mg
82 mg
Chlorid782 mg (≈ 34 % NW)
34 % 		288 mg (≈ 13 %)
13 %		2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff Normwert
Eisen21.973 µg (≈ 176 % NW)
176 % 		8.078 µg (≈ 65 %)
65 %		12.500 µg
Zink6.493 µg (≈ 76 % NW)
76 % 		2.387 µg (≈ 28 %)
28 %		8.500 µg
Kupfer1.006 µg (≈ 80 % NW)
80 % 		370 µg (≈ 30 %)
30 %		1.250 µg
Mangan10.627 µg (≈ 304 % NW)
304 % 		3.907 µg (≈ 112 %)
112 %		3.500 µg
Fluorid782 µg (≈ 21 % NW)
21 % 		288 µg (≈ 8 %)
8 %		3.800 µg
Iodid34 µg (≈ 17 % NW)
17 % 		13 µg (≈ 6 %)
6 %		200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff Normwert
Zucker9 g (≈ 17 % NW)
17 % 		3 g (≈ 6 %)
6 %		50 g
Netto-KH0,00 g
0,00 g
Broteinheiten DE1,14 BE
0,42 BE
Broteinheiten CH1,37 BE
0,50 BE
Broteinheiten EN0,91 BE
0,34 BE
Mannit0,00 mg
0,00 mg
Sorbit0,00 mg
0,00 mg
Xylit0,00 mg
0,00 mg
Summe Zuckeralkohole0,00 mg
0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)2.681 mg
986 mg
Fructose (Fruchtzucker)3.116 mg
1.146 mg
Galactose (Schleimzucker)0,00 mg
0,00 mg
Monosaccharide (1 M)5.797 mg
2.131 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)2.744 mg
1.009 mg
Maltose (Malzzucker)0,00 mg
0,00 mg
Lactose (Milchzucker)0,00 mg
0,00 mg
Disaccharide (2 M)2.744 mg
1.009 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,00 mg
0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,00 mg
0,00 mg
Stärke5.164 mg
1.899 mg
Polysaccharide (> 9 M)5.164 mg
1.899 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff Normwert
Chemical Score117 %
Isoleucin2.137 mg (≈ 142 % NW)
142 % 		786 mg (≈ 52 %)
52 %		1.500 mg
Leucin3.541 mg (≈ 121 % NW)
121 % 		1.302 mg (≈ 45 %)
45 %		2.925 mg
Lysin2.435 mg (≈ 108 % NW)
108 % 		895 mg (≈ 40 %)
40 %		2.250 mg
Methionin721 mg (≈ 92 % NW)
92 % 		265 mg (≈ 34 %)
34 %		780 mg
Cystein348 mg (≈ 112 % NW)
112 % 		128 mg (≈ 41 %)
41 %		310 mg
Phenylalanin2.386 mg (≈ 770 % NW)
770 % 		877 mg (≈ 283 %)
283 %		310 mg
Tyrosin1.715 mg (≈ 91 % NW)
91 % 		631 mg (≈ 34 %)
34 %		1.875 mg
Threonin2.001 mg (≈ 178 % NW)
178 % 		736 mg (≈ 65 %)
65 %		1.125 mg
Tryptophan647 mg (≈ 216 % NW)
216 % 		238 mg (≈ 79 %)
79 %		300 mg
Valin2.821 mg (≈ 145 % NW)
145 % 		1.037 mg (≈ 53 %)
53 %		1.950 mg
Arginin2.261 mg
831 mg
Histidin1.106 mg (≈ 147 % NW)
147 % 		407 mg (≈ 54 %)
54 %		750 mg
Essentielle Aminosäuren22.119 mg
8.132 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff Normwert
Alanin2.759 mg
1.014 mg
Asparaginsäure3.827 mg
1.407 mg
Glutaminsäure4.473 mg
1.644 mg
Glycin2.386 mg
877 mg
Prolin2.472 mg
909 mg
Serin1.615 mg
594 mg
Nichtessentielle Aminosäuren17.532 mg
6.446 mg
Harnsäure683 mg
251 mg
Purin285 mg
105 mg

Fettsäuren

Nährstoff Normwert
Omega 3 Fettsäuren1.854 mg
682 mg
Omega 6 Fettsäuren834 mg
307 mg
Omega 6:3 Verhältnis0,45 :1
0,17
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)4,50 :1
1,65
Butansäure / Buttersäure0,00 mg
0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure0,00 mg
0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure0,00 mg
0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure0,00 mg
0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure25 mg
9 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure0,00 mg
0,00 mg
Pentadecansäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure436 mg
160 mg
Heptadecansäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure25 mg
9 mg
Eicosansäure / Arachinsäure0,00 mg
0,00 mg
Decosansäure / Behensäure0,00 mg
0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure0,00 mg
0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren486 mg
179 mg
Tetradecensäure0,00 mg
0,00 mg
Pentadecensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure87 mg
32 mg
Heptadecensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9175 mg
64 mg
Eicosensäure0,00 mg
0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren262 mg
96 mg
Hexadecadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6834 mg
307 mg
ALA - Linolensäure Omega 31.854 mg
682 mg
Stearidonsäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Nonadecatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Docosadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2.688 mg
988 mg
Langkettige Fettsäuren3.436 mg
1.263 mg
Glycerin und Lipoide1.033 mg
380 mg
Cholesterin0,00 mg
0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff Normwert
Poly-Pentosen3.153 mg
1.159 mg
Poly-Hexosen3.389 mg
1.246 mg
Poly-Uronsäure5.822 mg
2.140 mg
Cellulose10.912 mg
4.012 mg
Lignin968 mg
356 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe8.827 mg
3.245 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe15.419 mg
5.669 mg

Sonstige

Nährstoff Normwert
P11,0 P
0,4 P
P25,6 P
2,0 P
P35,5 P
2,0 P
P45,3 P
1,9 P
Alkohol0,00 g
0,00 g
Säuren (organisch)5 g
2 g
Rohasche9,0 g
3,3 g
Rohfaser15,4 g
5,7 g
Rohfett4,5 g
1,6 g
Rohprotein41,9 g
15,4 g
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