Joghurt teilentrahmt (~ 1,5% Fett) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	49 kcal (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	2 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	3 g (≈ 5 %) 5 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	7 g (≈ 14 %) 14 %	52 g
Kohlenhydrate	4 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	9 g (≈ 4 %) 4 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 31 %
Kohlenhydrate 38 %
Proteine 30 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 60 %
einfach ungesättigte 27 %
mehrfach ungesättigte 3 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	49 kcal (≈ 3 % NW) 3 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	206 kJ (≈ 3 % NW) 3 %	420 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	2 g (≈ 3 % NW) 3 %	3 g (≈ 5 %) 5 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 7 % NW) 7 %	7 g (≈ 14 %) 14 %	52 g
Kohlenhydrate	4 g (≈ 2 % NW) 2 %	9 g (≈ 4 %) 4 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	89 g (≈ 3 % NW) 3 %	181 g (≈ 6 %) 6 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	14 µg (47 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	29 µg (≈ 3 %) 3 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	14 µg	28 µg
Retinol	13 µg (43 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	27 µg (≈ 3 %) 3 %	1.000 µg
Beta-Carotin	8 µg (27 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	16 µg (≈ 1 %) 1 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	35 µg (12 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	71 µg (≈ 6 %) 6 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	170 µg (≈ 14 % NW) 14 %	347 µg (≈ 29 %) 29 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	86 µg (≈ 1 % NW) 1 %	176 µg (≈ 1 %) 1 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	786 µg (≈ 5 % NW) 5 %	1.604 µg (≈ 9 %) 9 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	330 µg (≈ 6 % NW) 6 %	673 µg (≈ 11 %) 11 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	44 µg (≈ 3 % NW) 3 %	90 µg (≈ 6 %) 6 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 7 % NW) 7 %	6 µg (≈ 14 %) 14 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	13 µg (≈ 3 % NW) 3 %	27 µg (≈ 7 %) 7 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,4 µg (≈ 10 % NW) 10 %	0,8 µg (≈ 20 %) 20 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.600 µg (32 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	3.265 µg (≈ 3 %) 3 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,03 µg (1 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,06 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	40 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	82 µg (≈ 1 %) 1 %	14.000 µg
Vitamin K	2 µg (≈ 3 % NW) 3 %	4 µg (≈ 6 %) 6 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,14 g (≈ 3 % NW) 3 %	0,29 g (≈ 6 %) 6 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,31 :1
PRAL-Wert	0,1 mEq
Natrium	45 mg (≈ 3 % NW) 3 %	92 mg (≈ 6 %) 6 %	1.500 mg
Kalium	149 mg (≈ 4 % NW) 4 %	304 mg (≈ 8 %) 8 %	4.000 mg
Calcium	114 mg (≈ 11 % NW) 11 %	233 mg (≈ 23 %) 23 %	1.000 mg
Magnesium	11 mg (≈ 3 % NW) 3 %	22 mg (≈ 6 %) 6 %	350 mg
Phosphor	87 mg (≈ 12 % NW) 12 %	178 mg (≈ 25 %) 25 %	700 mg
Schwefel	30 mg	61 mg
Chlorid	96 mg (≈ 4 % NW) 4 %	196 mg (≈ 9 %) 9 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	44 µg (≈ 0 % NW) 0 %	90 µg (≈ 1 %) 1 %	12.500 µg
Zink	360 µg (≈ 4 % NW) 4 %	735 µg (≈ 9 %) 9 %	8.500 µg
Kupfer	9 µg (≈ 1 % NW) 1 %	18 µg (≈ 1 %) 1 %	1.250 µg
Mangan	2 µg (≈ 0 % NW) 0 %	4 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	16 µg (≈ 0 % NW) 0 %	33 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	4 µg (≈ 2 % NW) 2 %	7 µg (≈ 4 %) 4 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	4 g (≈ 9 % NW) 9 %	9 g (≈ 18 %) 18 %	50 g
Netto-KH	4 g	9 g
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	30 mg	61 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	1.180 mg	2.408 mg
Monosaccharide (1 M)	1.210 mg	2.469 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	3.280 mg	6.694 mg
Disaccharide (2 M)	3.280 mg	6.694 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	146 %
Isoleucin	220 mg (≈ 15 % NW) 15 %	449 mg (≈ 30 %) 30 %	1.500 mg
Leucin	380 mg (≈ 13 % NW) 13 %	776 mg (≈ 27 %) 27 %	2.925 mg
Lysin	280 mg (≈ 12 % NW) 12 %	571 mg (≈ 25 %) 25 %	2.250 mg
Methionin	92 mg (≈ 12 % NW) 12 %	188 mg (≈ 24 %) 24 %	780 mg
Cystein	27 mg (≈ 9 % NW) 9 %	55 mg (≈ 18 %) 18 %	310 mg
Phenylalanin	190 mg (≈ 61 % NW) 61 %	388 mg (≈ 125 %) 125 %	310 mg
Tyrosin	180 mg (≈ 10 % NW) 10 %	367 mg (≈ 20 %) 20 %	1.875 mg
Threonin	160 mg (≈ 14 % NW) 14 %	327 mg (≈ 29 %) 29 %	1.125 mg
Tryptophan	42 mg (≈ 14 % NW) 14 %	86 mg (≈ 29 %) 29 %	300 mg
Valin	270 mg (≈ 14 % NW) 14 %	551 mg (≈ 28 %) 28 %	1.950 mg
Arginin	130 mg	265 mg
Histidin	95 mg (≈ 13 % NW) 13 %	194 mg (≈ 26 %) 26 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	2.066 mg	4.216 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	160 mg	327 mg
Asparaginsäure	280 mg	571 mg
Glutaminsäure	700 mg	1.429 mg
Glycin	86 mg	176 mg
Prolin	420 mg	857 mg
Serin	220 mg	449 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	1.866 mg	3.808 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	11 mg	22 mg
Omega 6 Fettsäuren	41 mg	84 mg
Omega 6:3 Verhältnis	3,73 :1	7,61
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	37,27 :1	76,07
Butansäure / Buttersäure	50 mg	102 mg
Hexansäure / Capronsäure	30 mg	61 mg
Octansäure / Caprylsäure	20 mg	41 mg
Decansäure / Caprinsäure	40 mg	82 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	50 mg	102 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	160 mg	327 mg
Pentadecansäure	18 mg	37 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	420 mg	857 mg
Heptadecansäure	14 mg	29 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	150 mg	306 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	8 mg	16 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	960 mg	1.959 mg
Tetradecensäure	21 mg	43 mg
Pentadecensäure	11 mg	22 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	30 mg	61 mg
Heptadecensäure	15 mg	31 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	350 mg	714 mg
Eicosensäure	3 mg	6 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	430 mg	878 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	41 mg	84 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	11 mg	22 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	52 mg	106 mg
Langkettige Fettsäuren	1.302 mg	2.657 mg
Glycerin und Lipoide	88 mg	180 mg
Cholesterin	4 mg	8 mg
Kurzkettige Fettsäuren	80 mg	163 mg
Mittelkettige Fettsäuren	60 mg	122 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	1,1 P	2,3 P
P2	1,2 P	2,5 P
P3	1,8 P	3,7 P
P4	1,8 P	3,6 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	2 g
Rohasche	0,8 g	1,5 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	1,6 g	3,3 g
Rohprotein	3,9 g	8,0 g

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