Nährwertrechner.de

Karotte gegart

Energie (kcal): 9,90 kcal

Fett: 0,05 g

Eiweiß: 0,25 g

Kohlenhydrate: 2,04 g

Ballaststoffe: 0,93 g

Gemüsepaprika rot frisch

Energie (kcal): 7,40 kcal

Fett: 0,10 g

Eiweiß: 0,26 g

Kohlenhydrate: 1,28 g

Ballaststoffe: 0,72 g

Blattspinat tiefgefroren

Energie (kcal): 5,40 kcal

Fett: 0,09 g

Eiweiß: 0,79 g

Kohlenhydrate: 0,16 g

Ballaststoffe: 0,81 g

Broccoli tiefgefroren

Energie (kcal): 7,00 kcal

Fett: 0,06 g

Eiweiß: 0,91 g

Kohlenhydrate: 0,66 g

Ballaststoffe: 0,83 g

Pfeffersoße (Zubereitung Gastronomie)

Energie (kcal): 78,00 kcal

Fett: 5,20 g

Eiweiß: 2,25 g

Kohlenhydrate: 5,50 g

Ballaststoffe: 1,18 g

Lachs tiefgefroren

Energie (kcal): 196,50 kcal

Fett: 9,51 g

Eiweiß: 27,60 g

Kohlenhydrate: 0,00 g

Ballaststoffe: 0,00 g

355 g Gesamtgewicht

Summen der Nährstoffe

Bevorzugte Nährstoffe	Ist	Normwert
Energie (kcal)	304 kcal	1.950 kcal	Differenz
Fett	15 g	63 g	Differenz
Eiweiß	32 g	52 g	Differenz kaufen ...*
Kohlenhydrate	10 g	238 g	Differenz
Ballaststoffe	4 g	33 g	Differenz

Makronährstoffe
	Ist	Normwert
Energie (kcal) 16 %	304 kcal (= 16 %)	1.950 kcal	Differenz
Energie (kJ) 16 %	1.273 kJ (= 16 %)	8.164 kJ	Differenz
Fett 24 %	15 g (= 24 %)	63 g	Differenz
Eiweiß 62 %	32 g (= 62 %)	52 g	Differenz kaufen ...*
Kohlenhydrate 4 %	10 g (= 4 %)	238 g	Differenz
Ballaststoffe 14 %	4 g (= 14 %)	33 g	Differenz
Wasser 10 %	289 g (= 10 %)	3.000 g	Differenz

Vitamine
	Ist	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent 125 %	1.127 µg (3758 i.E.) (= 125 %)	900 µg	kaufen ...*
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	518 µg		kaufen ...*
Retinol 7 %	66 µg (218 i.E.) (= 7 %)	1.000 µg	Differenz kaufen ...*
Beta-Carotin 271 %	5.427 µg (18090 i.E.) (= 271 %)	2.000 µg	kaufen ...*
Vitamin B1 Thiamin 29 %	320 µg (107 i.E.) (= 29 %)	1.100 µg	Differenz kaufen ...*
Vitamin B2 Riboflavin 36 %	437 µg (= 36 %)	1.200 µg	Differenz
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 87 %	13.095 µg (= 87 %)	15.000 µg	Differenz
Vitamin B3 Niacinäquivalent 109 %	18.506 µg (= 109 %)	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure 38 %	2.271 µg (= 38 %)	6.000 µg	Differenz
Vitamin B6 Pyridoxin 112 %	1.563 µg (= 112 %)	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 35 %	16 µg (= 35 %)	45 µg	Differenz
Vitamin B9 gesamte Folsäure 22 %	88 µg (= 22 %)	400 µg	Differenz
Vitamin B12 Cobalamin 113 %	4,5 µg (= 113 %)	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure 68 %	68.488 µg (1370 i.E.) (= 68 %)	100.000 µg	Differenz
Vitamin D Calciferole 120 %	24 µg (960 i.E.) (= 120 %)	20 µg
Vitamin E 37 %	5.201 µg (8 i.E.) (= 37 %)	14.000 µg	Differenz
Vitamin K 239 %	155 µg (= 239 %)	65 µg

Mineralstoffe
	Ist	Normwert
Salz 15 %	1 g (= 15 %)	5 g	Differenz
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,22 :1
PRAL-Wert	3,3 mEq
Natrium 19 %	291 mg (= 19 %)	1.500 mg	Differenz
Kalium 32 %	1.268 mg (= 32 %)	4.000 mg	Differenz
Calcium 11 %	109 mg (= 11 %)	1.000 mg	Differenz
Magnesium 25 %	89 mg (= 25 %)	350 mg	Differenz
Phosphor 69 %	484 mg (= 69 %)	700 mg	Differenz
Schwefel	337 mg
Chlorid 19 %	444 mg (= 19 %)	2.300 mg	Differenz

Spurenelemente
	Ist	Normwert
Eisen 30 %	3.784 µg (= 30 %)	12.500 µg	Differenz
Zink 23 %	1.959 µg (= 23 %)	8.500 µg	Differenz
Kupfer 42 %	524 µg (= 42 %)	1.250 µg	Differenz
Mangan 12 %	416 µg (= 12 %)	3.500 µg	Differenz
Fluorid 3 %	112 µg (= 3 %)	3.800 µg	Differenz
Iodid 31 %	62 µg (= 31 %)	200 µg	Differenz

Kohlenhydrate
	Ist	Normwert
Zucker 14 %	7 g (= 14 %)	50 g	Differenz
Netto-KH	5 g
Broteinheiten	0,80 BE
Broteinheiten	0,96 BE
Broteinheiten	0,64 BE
Mannit	67 mg
Sorbit	1 mg
Xylit	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	68 mg
Glucose (Traubenzucker)	2.345 mg
Fructose (Fruchtzucker)	2.548 mg
Galactose (Schleimzucker)	51 mg
Monosaccharide (1 M)	4.948 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	2.155 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	20 mg
Disaccharide (2 M)	2.175 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	272 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	1 mg
Glykogen (tierische Stärke)	210 mg
Stärke	1.956 mg
Polysaccharide (> 9 M)	2.166 mg

Aminosäuren (essentiell)
	Ist	Normwert
Chemical Score	124 %
Isoleucin 101 %	1.508 mg (= 101 %)	1.500 mg
Leucin 83 %	2.423 mg (= 83 %)	2.925 mg	Differenz
Lysin 124 %	2.790 mg (= 124 %)	2.250 mg
Methionin 100 %	783 mg (= 100 %)	780 mg
Cystein 106 %	330 mg (= 106 %)	310 mg
Phenylalanin 393 %	1.218 mg (= 393 %)	310 mg
Tyrosin 55 %	1.028 mg (= 55 %)	1.875 mg	Differenz
Threonin 125 %	1.411 mg (= 125 %)	1.125 mg
Tryptophan 108 %	325 mg (= 108 %)	300 mg
Valin 86 %	1.668 mg (= 86 %)	1.950 mg	Differenz
Arginin	1.887 mg
Histidin 108 %	809 mg (= 108 %)	750 mg
Essentielle Aminosäuren	16.179 mg

Aminosäuren (sonstige)
	Ist	Normwert
Alanin	1.975 mg
Asparaginsäure	3.131 mg
Glutaminsäure	4.755 mg
Glycin	1.353 mg
Prolin	1.238 mg
Serin	1.433 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	13.884 mg
Harnsäure	311 mg
Purin	104 mg

Fettsäuren
	Ist	Normwert
Omega 3 Fettsäuren	2.572 mg
Omega 6 Fettsäuren	1.044 mg
Omega 6:3 Verhältnis	0,41 :1
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	0,51 :1
Butansäure / Buttersäure	93 mg
Hexansäure / Capronsäure	59 mg
Octansäure / Caprylsäure	34 mg
Decansäure / Caprinsäure	70 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	87 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	719 mg
Pentadecansäure	79 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	2.760 mg
Heptadecansäure	117 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	754 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	24 mg
Decosansäure / Behensäure	9 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	4.804 mg
Tetradecensäure	43 mg
Pentadecensäure	18 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	623 mg
Heptadecensäure	33 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	3.078 mg
Eicosensäure	727 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	462 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	9 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	4.992 mg
Hexadecadiensäure	51 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	804 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	568 mg
Stearidonsäure Omega 3	146 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	69 mg
Eicosatriensäure Omega 6	120 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	52 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	685 mg
Docosadiensäure	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	231 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	942 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3.667 mg
Langkettige Fettsäuren	13.207 mg
Glycerin und Lipoide	1.554 mg
Cholesterin	61 mg
Kurzkettige Fettsäuren	152 mg
Mittelkettige Fettsäuren	104 mg

Ballaststoffe
	Ist	Normwert
Poly-Pentosen	635 mg
Poly-Hexosen	797 mg
Poly-Uronsäure	1.168 mg
Cellulose	1.595 mg
Lignin	268 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	1.476 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	3.159 mg

Sonstige
	Ist	Normwert
P1	0,0 P
P2	0,0 P
P3	0,0 P
P4	0,0 P
Alkohol	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g
Rohasche	0,0 g (= 0,0 %)
Rohfaser	3,2 g (= 0,9 %)
Rohfett	15,0 g (= 4,2 %)
Rohprotein	31,0 g (= 8,7 %)