Sauerkirsche Fruchtnektar Nährwerte

Energieverteilung

Fett 2 %
Kohlenhydrate 97 %
Proteine 1 %
Ballaststoffe 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 23 %
einfach ungesättigte 28 %
mehrfach ungesättigte 30 %

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Sauerkirsche tiefgefroren gekocht

Sauerkirsche Konserve abgetropft

Sauerkirsche Konserve abgetropft gedämpft

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	60 kcal (≈ 3 % NW) 3 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,14 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,24 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	0,11 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,18 g (≈ 0 %) 0 %	52 g
Kohlenhydrate	14 g (≈ 6 % NW) 6 %	24 g (≈ 10 %) 10 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	60 kcal (≈ 3 % NW) 3 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	253 kJ (≈ 3 % NW) 3 %	422 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,14 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,24 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	0,11 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,18 g (≈ 0 %) 0 %	52 g
Kohlenhydrate	14 g (≈ 6 % NW) 6 %	24 g (≈ 10 %) 10 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g
Wasser	85 g (≈ 3 % NW) 3 %	141 g (≈ 5 %) 5 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	14 µg (47 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	23 µg (≈ 3 %) 3 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	7 µg	11 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	82 µg (273 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	137 µg (≈ 7 %) 7 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	13 µg (4 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	22 µg (≈ 2 %) 2 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	16 µg (≈ 1 % NW) 1 %	27 µg (≈ 2 %) 2 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	107 µg (≈ 1 % NW) 1 %	178 µg (≈ 1 %) 1 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	124 µg (≈ 1 % NW) 1 %	207 µg (≈ 1 %) 1 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	62 µg (≈ 1 % NW) 1 %	103 µg (≈ 2 %) 2 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	13 µg (≈ 1 % NW) 1 %	22 µg (≈ 2 %) 2 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,10 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,17 µg (≈ 0 %) 0 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	14 µg (≈ 4 % NW) 4 %	23 µg (≈ 6 %) 6 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	2.290 µg (46 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	3.817 µg (≈ 4 %) 4 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	46 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	77 µg (≈ 1 %) 1 %	14.000 µg
Vitamin K	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,01 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,02 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
PRAL-Wert	-	-
Natrium	1 mg (≈ 0 % NW) 0 %	2 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Kalium	71 mg (≈ 2 % NW) 2 %	118 mg (≈ 3 %) 3 %	4.000 mg
Calcium	9 mg (≈ 1 % NW) 1 %	15 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg
Magnesium	5 mg (≈ 1 % NW) 1 %	8 mg (≈ 2 %) 2 %	350 mg
Phosphor	6 mg (≈ 1 % NW) 1 %	10 mg (≈ 1 %) 1 %	700 mg
Schwefel	3 mg	5 mg
Chlorid	9 mg (≈ 0 % NW) 0 %	15 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	239 µg (≈ 2 % NW) 2 %	398 µg (≈ 3 %) 3 %	12.500 µg
Zink	40 µg (≈ 0 % NW) 0 %	67 µg (≈ 1 %) 1 %	8.500 µg
Kupfer	38 µg (≈ 3 % NW) 3 %	63 µg (≈ 5 %) 5 %	1.250 µg
Mangan	30 µg (≈ 1 % NW) 1 %	50 µg (≈ 1 %) 1 %	3.500 µg
Fluorid	15 µg (≈ 0 % NW) 0 %	25 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	0,20 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,33 µg (≈ 0 %) 0 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	14 g (≈ 28 % NW) 28 %	23 g (≈ 46 %) 46 %	50 g
Netto-KH	14 g	23 g
Broteinheiten	1,18 BE	1,96 BE
Broteinheiten	1,41 BE	2,35 BE
Broteinheiten	0,94 BE	1,57 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	332 mg	553 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	332 mg	553 mg
Glucose (Traubenzucker)	2.222 mg	3.703 mg
Fructose (Fruchtzucker)	1.811 mg	3.018 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	4.033 mg	6.722 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	9.745 mg	16.242 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	9.745 mg	16.242 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	4 mg	7 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Isoleucin	2 mg (≈ 0 % NW) 0 %	3 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Leucin	3 mg (≈ 0 % NW) 0 %	5 mg (≈ 0 %) 0 %	2.925 mg
Lysin	4 mg (≈ 0 % NW) 0 %	7 mg (≈ 0 %) 0 %	2.250 mg
Methionin	1 mg	2 mg
Cystein	0,00 mg	0,00 mg
Phenylalanin	2 mg	3 mg
Tyrosin	1 mg	2 mg
Threonin	2 mg (≈ 0 % NW) 0 %	3 mg (≈ 0 %) 0 %	1.125 mg
Tryptophan	1 mg (≈ 0 % NW) 0 %	2 mg (≈ 1 %) 1 %	300 mg
Valin	3 mg (≈ 0 % NW) 0 %	5 mg (≈ 0 %) 0 %	1.950 mg
Arginin	2 mg	3 mg
Histidin	1 mg (≈ 0 % NW) 0 %	2 mg (≈ 0 %) 0 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	22 mg	37 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	3 mg	5 mg
Asparaginsäure	66 mg	110 mg
Glutaminsäure	4 mg	7 mg
Glycin	2 mg	3 mg
Prolin	4 mg	7 mg
Serin	4 mg	7 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	83 mg	138 mg
Anteil pflanzliches Eiweiß	0,00 g	0,00 g
Harnsäure	6 mg	10 mg
Purin	2 mg	3 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
ω6:ω3 Verhältnis	2	3
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	1 mg	2 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	23 mg	38 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	8 mg	13 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	32 mg	53 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	1 mg	2 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure ω−9	38 mg	63 mg
Eicosensäure ω−9	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure ω−9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure ω−9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	39 mg	65 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure ω−6	21 mg	35 mg
ALA - Linolensäure ω−3	21 mg	35 mg
Stearidonsäure ω−3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure ω−6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure ω−3	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure ω−6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure ω−6	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure ω−3	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure ω−6	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure ω−3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	42 mg	70 mg
Langkettige Fettsäuren	113 mg	188 mg
Glycerin und Lipoide	28 mg	47 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	1 g
Rohasche	0,2 g	0,3 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	0,1 g	0,2 g
Rohprotein	0,0 g	0,0 g

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