Maulbeere Fruchtsaft Nährwerte

Energieverteilung

Fett 0 %
Kohlenhydrate 88 %
Proteine 12 %
Ballaststoffe 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 0 %
einfach ungesättigte 0 %
mehrfach ungesättigte 0 %

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Maulbeere Konserve

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	47 kcal (≈ 2 % NW) 2 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	3 g (≈ 5 %) 5 %	52 g
Kohlenhydrate	9 g (≈ 4 % NW) 4 %	19 g (≈ 8 %) 8 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	47 kcal (≈ 2 % NW) 2 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	195 kJ (≈ 2 % NW) 2 %	415 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	3 g (≈ 5 %) 5 %	52 g
Kohlenhydrate	9 g (≈ 4 % NW) 4 %	19 g (≈ 8 %) 8 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g
Wasser	88 g (≈ 3 % NW) 3 %	186 g (≈ 6 %) 6 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	2 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	4 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	1 µg	2 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	14 µg (47 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	30 µg (≈ 1 %) 1 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	32 µg (11 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	68 µg (≈ 6 %) 6 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	32 µg (≈ 3 % NW) 3 %	68 µg (≈ 6 %) 6 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	324 µg (≈ 2 % NW) 2 %	689 µg (≈ 5 %) 5 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	524 µg (≈ 3 % NW) 3 %	1.115 µg (≈ 7 %) 7 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	202 µg (≈ 3 % NW) 3 %	430 µg (≈ 7 %) 7 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	40 µg (≈ 3 % NW) 3 %	85 µg (≈ 6 %) 6 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	4 µg (≈ 1 % NW) 1 %	9 µg (≈ 2 %) 2 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	6.067 µg (121 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	12.909 µg (≈ 13 %) 13 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	506 µg (1 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	1.077 µg (≈ 8 %) 8 %	14.000 µg
Vitamin K	10 µg (≈ 15 % NW) 15 %	21 µg (≈ 33 %) 33 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,01 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,01 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
PRAL-Wert	-	-
Natrium	2 mg (≈ 0 % NW) 0 %	4 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Kalium	224 mg (≈ 6 % NW) 6 %	477 mg (≈ 12 %) 12 %	4.000 mg
Calcium	36 mg (≈ 4 % NW) 4 %	77 mg (≈ 8 %) 8 %	1.000 mg
Magnesium	15 mg (≈ 4 % NW) 4 %	32 mg (≈ 9 %) 9 %	350 mg
Phosphor	47 mg (≈ 7 % NW) 7 %	100 mg (≈ 14 %) 14 %	700 mg
Schwefel	9 mg	19 mg
Chlorid	4 mg (≈ 0 % NW) 0 %	9 mg (≈ 0 %) 0 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	1.542 µg (≈ 12 % NW) 12 %	3.281 µg (≈ 26 %) 26 %	12.500 µg
Zink	202 µg (≈ 2 % NW) 2 %	430 µg (≈ 5 %) 5 %	8.500 µg
Kupfer	61 µg (≈ 5 % NW) 5 %	130 µg (≈ 10 %) 10 %	1.250 µg
Mangan	892 µg (≈ 25 % NW) 25 %	1.898 µg (≈ 54 %) 54 %	3.500 µg
Fluorid	21 µg (≈ 1 % NW) 1 %	45 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	2 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	9 g (≈ 17 % NW) 17 %	19 g (≈ 37 %) 37 %	50 g
Netto-KH	9 g	19 g
Broteinheiten	0,73 BE	1,55 BE
Broteinheiten	0,87 BE	1,86 BE
Broteinheiten	0,58 BE	1,24 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	3.450 mg	7.340 mg
Fructose (Fruchtzucker)	3.914 mg	8.328 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	7.364 mg	15.668 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	1.370 mg	2.915 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	1.370 mg	2.915 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	1 mg	2 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Isoleucin	24 mg (≈ 2 % NW) 2 %	51 mg (≈ 3 %) 3 %	1.500 mg
Leucin	54 mg (≈ 2 % NW) 2 %	115 mg (≈ 4 %) 4 %	2.925 mg
Lysin	30 mg (≈ 1 % NW) 1 %	64 mg (≈ 3 %) 3 %	2.250 mg
Methionin	18 mg	38 mg
Cystein	12 mg	26 mg
Phenylalanin	35 mg	74 mg
Tyrosin	24 mg	51 mg
Threonin	35 mg (≈ 3 % NW) 3 %	74 mg (≈ 7 %) 7 %	1.125 mg
Tryptophan	12 mg (≈ 4 % NW) 4 %	26 mg (≈ 9 %) 9 %	300 mg
Valin	42 mg (≈ 2 % NW) 2 %	89 mg (≈ 5 %) 5 %	1.950 mg
Arginin	66 mg	140 mg
Histidin	30 mg (≈ 4 % NW) 4 %	64 mg (≈ 9 %) 9 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	382 mg	813 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	54 mg	115 mg
Asparaginsäure	172 mg	366 mg
Glutaminsäure	184 mg	391 mg
Glycin	47 mg	100 mg
Prolin	42 mg	89 mg
Serin	47 mg	100 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	546 mg	1.162 mg
Anteil pflanzliches Eiweiß	1 g	3 g
Harnsäure	15 mg	32 mg
Purin	5 mg	11 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
ω6:ω3 Verhältnis	nan	nan
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure ω−9	0,00 mg	0,00 mg
Eicosensäure ω−9	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure ω−9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure ω−9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure ω−6	0,00 mg	0,00 mg
ALA - Linolensäure ω−3	0,00 mg	0,00 mg
Stearidonsäure ω−3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure ω−6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure ω−3	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure ω−6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure ω−6	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure ω−3	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure ω−6	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure ω−3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	1 mg	2 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	2 g	4 g
Rohasche	0,6 g	1,2 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	0,0 g	0,0 g
Rohprotein	0,2 g	0,3 g

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