Vogelbeere Fruchtsaft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	101 kcal (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	2 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	2 g (≈ 3 %) 3 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	1 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	21 g (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	21 g (≈ 9 %) 9 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 15 %
Kohlenhydrate 80 %
Proteine 5 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 6 %
einfach ungesättigte 12 %
mehrfach ungesättigte 62 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	101 kcal (≈ 5 % NW) 5 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	423 kJ (≈ 5 % NW) 5 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	2 g (≈ 3 % NW) 3 %	2 g (≈ 3 %) 3 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 3 % NW) 3 %	1 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	21 g (≈ 9 % NW) 9 %	21 g (≈ 9 %) 9 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	72 g (≈ 2 % NW) 2 %	72 g (≈ 2 %) 2 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	427 µg (1423 i.E.) (≈ 47 % NW) 47 %	423 µg (≈ 47 %) 47 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	214 µg	211 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	2.563 µg (8543 i.E.) (≈ 128 % NW) 128 %	2.538 µg (≈ 127 %) 127 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	26 µg (9 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	26 µg (≈ 2 %) 2 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	52 µg (≈ 4 % NW) 4 %	51 µg (≈ 4 %) 4 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	172 µg (≈ 1 % NW) 1 %	170 µg (≈ 1 %) 1 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	672 µg (≈ 4 % NW) 4 %	665 µg (≈ 4 %) 4 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	87 µg (≈ 1 % NW) 1 %	86 µg (≈ 1 %) 1 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	43 µg (≈ 3 % NW) 3 %	43 µg (≈ 3 %) 3 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	7 µg (≈ 16 % NW) 16 %	7 µg (≈ 15 %) 15 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	5 µg (≈ 1 % NW) 1 %	5 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	63.401 µg (1268 i.E.) (≈ 63 % NW) 63 %	62.773 µg (≈ 63 %) 63 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	540 µg (1 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	535 µg (≈ 4 %) 4 %	14.000 µg
Vitamin K	11 µg (≈ 17 % NW) 17 %	11 µg (≈ 17 %) 17 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,01 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,01 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,29 :1
PRAL-Wert	-3,6 mEq
Natrium	1 mg (≈ 0 % NW) 0 %	1 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Kalium	215 mg (≈ 5 % NW) 5 %	213 mg (≈ 5 %) 5 %	4.000 mg
Calcium	45 mg (≈ 5 % NW) 5 %	45 mg (≈ 4 %) 4 %	1.000 mg
Magnesium	19 mg (≈ 5 % NW) 5 %	19 mg (≈ 5 %) 5 %	350 mg
Phosphor	35 mg (≈ 5 % NW) 5 %	35 mg (≈ 5 %) 5 %	700 mg
Schwefel	18 mg	18 mg
Chlorid	5 mg (≈ 0 % NW) 0 %	5 mg (≈ 0 %) 0 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	2.053 µg (≈ 16 % NW) 16 %	2.033 µg (≈ 16 %) 16 %	12.500 µg
Zink	280 µg (≈ 3 % NW) 3 %	277 µg (≈ 3 %) 3 %	8.500 µg
Kupfer	97 µg (≈ 8 % NW) 8 %	96 µg (≈ 8 %) 8 %	1.250 µg
Mangan	1.691 µg (≈ 48 % NW) 48 %	1.674 µg (≈ 48 %) 48 %	3.500 µg
Fluorid	32 µg (≈ 1 % NW) 1 %	32 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	13 g (≈ 26 % NW) 26 %	13 g (≈ 26 %) 26 %	50 g
Netto-KH	13 g	13 g
Broteinheiten	1,76 BE	1,75 BE
Broteinheiten	2,12 BE	2,09 BE
Broteinheiten	1,41 BE	1,40 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	8.274 mg	8.192 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	8.274 mg	8.192 mg
Glucose (Traubenzucker)	5.515 mg	5.460 mg
Fructose (Fruchtzucker)	5.516 mg	5.461 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	11.031 mg	10.922 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	1.847 mg	1.829 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	1.847 mg	1.829 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	1 mg	1 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	82 %
Isoleucin	60 mg (≈ 4 % NW) 4 %	59 mg (≈ 4 %) 4 %	1.500 mg
Leucin	128 mg (≈ 4 % NW) 4 %	127 mg (≈ 4 %) 4 %	2.925 mg
Lysin	57 mg (≈ 3 % NW) 3 %	56 mg (≈ 3 %) 3 %	2.250 mg
Methionin	32 mg (≈ 4 % NW) 4 %	32 mg (≈ 4 %) 4 %	780 mg
Cystein	33 mg (≈ 11 % NW) 11 %	33 mg (≈ 11 %) 11 %	310 mg
Phenylalanin	90 mg (≈ 29 % NW) 29 %	89 mg (≈ 29 %) 29 %	310 mg
Tyrosin	112 mg (≈ 6 % NW) 6 %	111 mg (≈ 6 %) 6 %	1.875 mg
Threonin	60 mg (≈ 5 % NW) 5 %	59 mg (≈ 5 %) 5 %	1.125 mg
Tryptophan	30 mg (≈ 10 % NW) 10 %	30 mg (≈ 10 %) 10 %	300 mg
Valin	73 mg (≈ 4 % NW) 4 %	72 mg (≈ 4 %) 4 %	1.950 mg
Arginin	103 mg	102 mg
Histidin	33 mg (≈ 4 % NW) 4 %	33 mg (≈ 4 %) 4 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	811 mg	803 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	66 mg	65 mg
Asparaginsäure	128 mg	127 mg
Glutaminsäure	212 mg	210 mg
Glycin	81 mg	80 mg
Prolin	55 mg	54 mg
Serin	70 mg	69 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	612 mg	606 mg
Harnsäure	16 mg	16 mg
Purin	7 mg	7 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	441 mg	437 mg
Omega 6 Fettsäuren	621 mg	615 mg
Omega 6:3 Verhältnis	1,41 :1	1,39
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	14,08 :1	13,94
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	76 mg	75 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	28 mg	28 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	104 mg	103 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	7 mg	7 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	207 mg	205 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	214 mg	212 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	621 mg	615 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	441 mg	437 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.062 mg	1.051 mg
Langkettige Fettsäuren	1.380 mg	1.366 mg
Glycerin und Lipoide	345 mg	342 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	2,2 P	2,1 P
P2	2,9 P	2,9 P
P3	4,5 P	4,5 P
P4	4,4 P	4,4 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	3 g	3 g
Rohasche	0,7 g	0,7 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	1,7 g	1,7 g
Rohprotein	1,5 g	1,5 g

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