Cashewapfel getrocknet Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	280 kcal (≈ 14 % NW) 14 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	4 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	1 g	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 10 % NW) 10 % Alternative finden	2 g	52 g
Kohlenhydrate	55 g (≈ 23 % NW) 23 % Alternative finden	20 g	238 g
Ballaststoffe	13 g (≈ 39 % NW) 39 % Alternative finden	5 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	280 kcal (≈ 14 % NW) 14 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.174 kJ (≈ 14 % NW) 14 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	4 g (≈ 6 % NW) 6 %	1 g	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 10 % NW) 10 %	2 g	52 g
Kohlenhydrate	55 g (≈ 23 % NW) 23 %	20 g	238 g
Ballaststoffe	13 g (≈ 39 % NW) 39 %	5 g	33 g
Wasser	20 g (≈ 1 % NW) 1 %	7 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	584 µg (1947 i.E.) (≈ 65 % NW) 65 %	209 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	3.503 µg (11677 i.E.) (≈ 175 % NW) 175 %	1.251 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	123 µg (41 i.E.) (≈ 11 % NW) 11 %	44 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	983 µg (≈ 82 % NW) 82 %	351 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	901 µg (≈ 6 % NW) 6 %	322 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.751 µg (≈ 10 % NW) 10 %	625 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	451 µg (≈ 8 % NW) 8 %	161 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	533 µg (≈ 38 % NW) 38 %	190 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	5 µg (≈ 11 % NW) 11 %	2 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	86,00	30,71	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	102 µg (≈ 26 % NW) 26 %	36 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	82,00	29,29	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.032.456 µg (20649 i.E.) (≈ 1032 % NW) 1032 %	368.734 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	2.305 µg (3 i.E.) (≈ 16 % NW) 16 %	823 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	2.305,00	823,21	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	46 µg (≈ 71 % NW) 71 %	16 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	31 mg (≈ 2 % NW) 2 %	11 mg	1.500 mg
Chlorid	31 mg (≈ 1 % NW) 1 %	11 mg	2.300 mg
Kalium	768 mg (≈ 19 % NW) 19 %	274 mg	4.000 mg
Calcium	61 mg (≈ 6 % NW) 6 %	22 mg	1.000 mg
Magnesium	51 mg (≈ 15 % NW) 15 %	18 mg	350 mg
Phosphor	143 mg (≈ 20 % NW) 20 %	51 mg	700 mg
Schwefel	102 mg	36 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,43 : 1	0,43 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	4.609 µg (≈ 37 % NW) 37 %	1.646 µg	12.500 µg
Zink	205 µg (≈ 2 % NW) 2 %	73 µg	8.500 µg
Kupfer	615 µg (≈ 49 % NW) 49 %	220 µg	1.250 µg
Mangan	154 µg (≈ 4 % NW) 4 %	55 µg	3.500 µg
Fluorid	36 µg (≈ 1 % NW) 1 %	13 µg	3.800 µg
Iodid	10 µg (≈ 5 % NW) 5 %	4 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	38.573 mg	13.776 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	19.286 mg	6.888 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	19.287 mg	6.888 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	16.532 mg	5.904 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	16.532 mg	5.904 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	1.613 mg	576 mg	–
Isoleucin	154 mg (≈ 10 % NW) 10 %	55 mg	1.500 mg
Leucin	256 mg (≈ 9 % NW) 9 %	91 mg	2.925 mg
Lysin	256 mg (≈ 11 % NW) 11 %	91 mg	2.250 mg
Methionin	51 mg (≈ 7 % NW) 7 %	18 mg	780 mg
Phenylalanin	128 mg (≈ 41 % NW) 41 %	46 mg	310 mg
Threonin	154 mg (≈ 14 % NW) 14 %	55 mg	1.125 mg
Tryptophan	51 mg (≈ 17 % NW) 17 %	18 mg	300 mg
Tyrosin	102 mg (≈ 5 % NW) 5 %	36 mg	1.875 mg
Valin	179 mg (≈ 9 % NW) 9 %	64 mg	1.950 mg
Arginin	179 mg	64 mg	–
Histidin	77 mg (≈ 10 % NW) 10 %	28 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	230 mg	82 mg	–
Asparaginsäure	461 mg	165 mg	–
Cystein	26 mg (≈ 8 % NW) 8 %	9 mg	310 mg
Glutaminsäure	513 mg	183 mg	–
Glycin	179 mg	64 mg	–
Prolin	179 mg	64 mg	–
Serin	205 mg	73 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	845 mg	302 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	15 mg	5 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	31 mg	11 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	686 mg	245 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	113 mg	40 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	605 mg	216 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	31,00	11,07	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	574,00	205,00	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.418 mg	506 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	271,00	96,79	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	1.147,00	409,64	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	13 g (≈ 39 % NW) 39 %	5 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	9.602 mg	3.429 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	3.201 mg	1.143 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	1 g	0,48 g	–
Rohasche	2,0 g	0,7 g	–